บุฟเฟต์ระยอง ที่ตอบโจทย์ทั้งความหลากหลาย ความพรีเมี่ยม และบรรยากาศสุดหรู ขอแนะนำ The Brasserie ชั้น 5 ของโรงแรม Holiday Inn & Suites ใจกลางเมืองระยอง ที่นี่ไม่ใช่แค่ “มื้ออาหาร” แต่คือ ประสบการณ์การกินแบบจัดเต็ม ที่คนรักบุฟเฟต์ห้ามพลาด! มาเที่ยวระยอง ถ้ายังไม่เคยมาสัมผัสบุฟเฟต์ที่ The Brasserie ถือว่ามาไม่ถึง!
             
                                            
                
                
            
            
                                
                ไฮไลต์ที่ทำให้ The Brasserie โดดเด่นเหนือใคร คือ ไลน์อาหารนานาชาติ ที่ครบครันทั้งคุณภาพ รสชาติ และวัตถุดิบสดใหม่
ซีฟู้ดสดแบบจัดเต็ม : ยกทะเลมาเสิร์ฟถึงโรงแรม! กุ้ง หอย ปู ปลา สดใหม่ทุกวัน พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดรสแซ่บแบบไทยแท้ รับประกันความฟิน!
อาหารญี่ปุ่น : ซูชิ ซาชิมิ โรลต่างๆ จัดเรียงอย่างพิถีพิถัน พร้อมวัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมียม เอาใจสายญี่ปุ่นโดยเฉพาะ
อาหารอินเดีย : หอมเครื่องเทศแบบต้นตำรับ ทั้งแกงอินเดีย ข้าวบาสมาติ และนานร้อน ๆ สดใหม่จากเตาทุกวัน
เนื้อพรีเมี่ยม : เนื้อวัวนำเข้า เนื้อหมักสูตรพิเศษ พร้อมเชฟย่างสดใหม่ให้ดูแบบ Live Station 
บาร์บีคิว : บาร์บีคิวไม้จ้มโบ้ หมู ไก่ ซีฟู๊ด แซลม่อน มีมาให้แบบจัดเต็ม
ของหวาน & ไอศกรีม
ตบท้ายด้วยเมนูของหวานที่หลากหลาย ทั้งเค้กมูส ช็อกโกแลตฟองดูว์ และไอศกรีมหลายรสชาติ 
รับรองว่าอิ่มคาว อิ่มหวาน ครบจบในที่เดียว
             
                                
                                
                เมนูไฮไลท์:
- COLD CUT & CHEESE หลากหลายชนิด
 - มุมอาหารญี่ปุ่น มีทั้งซูชิ ซาชิมิ อูด้ง และก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นรสเด็ด
 - สตรีทฟู้ดสุดฮิต มีทั้งไทย อินเดีย
 - แซลมอนเวลลิงตัน เนื้ออังกัสสุดพรีเมียม
 - สเตชั่นผัดสไตล์จีนรสกลมกล่อม
 - BBQ Lover รวมเนื้อย่าง ซีฟู้ด กุ้งแม่น้ำย่าง
 - พาสต้าทำปรุงสดตามสั่ง 
 - ใหม่! โซนใหม่เครปฝรั่งเศส แป้งนุ่มๆ ท็อปปิ้ง
 
โปรโมชั่นราคาพิเศษ: 
- ราคาปกติ 999 บาทสุทธิ (บุฟเฟ่ต์รวมน้ำอัดลม)
 - มา 4 จ่าย 3 หรือ ใช้ส่วนลด IHG one reward 20%
 - เด็ก 5-12 ปี ราค 400 บาทสุทธิ 
 - เด็กต่ำกว่า 4 ปี ทานฟรี!